Chile ancho Don Matías es de planta vigorosa con amplia adaptación, incluyendo regiones de cultivo más cálidas, y produce fruta grande de color verde oscuro y arriba de 60 % de frutos de dos celdas que lo hace muy adecuado para el Mercado de productos frescos. Los productores pueden esperar un alto rendimiento de Don Matías y confianza de adaptabilidad estable en las diferentes regiones que producen chile ancho para mercado fresco, dado que madura de verde a café.
Adaptabilidad y capacidad de amarre de frutos de calidad comercial.
Planta vigorosa con capacidad de amarre continuo y alto potencial de rendimiento de cosecha comercial.
Produce frutos con más de 60% de dos celdas, verde oscuro y cajete mínimo.
Gran capacidad de adaptabilidad en las diferentes regiones de producción.
Frutos grandes de más de 60% de dos celdas.
Capacidad de amarre de frutos continuas.